Орехи в последнее время приобретают все больше популярности у людей, которые заботятся о своем здоровье. В век, когда натуральная пища становится редкостью, экология загрязнена, а двигательная активность человека сведена к минимуму, иметь под рукой питательный и чистящий организм продукт – большое преимущество. Именно такую репутацию заслужили эти плоды.

Но может ли существовать вред орехов для организма?


Кладезь витаминов

Орехи – настоящая природная кладовая. В них содержатся ненасыщенные кислоты, микроэлементы, витамины. Орешки богаты растительным белком, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, продлевают молодость, улучшают память и внимание.

Однако и этот питательный продукт не лишен опасностей для человеческого организма. При этом каждая из разновидностей орехов оказывает свое особое влияние.

Чем вредны орехи?

Существует много видов орехов, которые человек может употреблять в пищу:

грецкий;
фундук;
арахис;
мускатный;
миндаль и другие.

Каждый из видов имеет высокую калорийность (на 100 г — 600 ккал), поэтому любые орехи нужно употреблять в ограниченных количествах людям, страдающим лишним весом. Кроме того, этот продукт является сильным аллергеном, поэтому категорически противопоказан при индивидуальной непереносимости.


В то же время каждый вид орехов характеризуется собственным химическим составом, а значит, и влиянием на организм человека.

Почему может быть вреден грецкий орех?

Опасность грецкого ореха состоит в чрезмерном его употреблении. В этом случае могут развиться:

диатез;
воспаление миндалин;
расстройство кишечника;
повышенная свертываемость крови;
сыпь во рту;
спазмы сосудов головы.

Кормящим женщинам не стоит употреблять грецкий орех. Он сгущает молоко и может стать причиной лактостаза.

Фундук, или лещина


Популярный сегодня фундук – отличное дополнение ко многим десертам. Однако и в его употреблении стоит соблюдать меру: достаточно всего 50-60 г в сутки, иначе можно столкнуться с нежелательными последствиями. Чем вреден фундук? Этот орех может вызвать:

расстройства пищеварения и перенапряжение желудка (орехи – очень тяжелая пища, требующая длительного усвоения);
аллергию при индивидуальной непереносимости;
спазмы сосудов головного мозга, мигрени;
нарушение функций печени и поджелудочной железы.

Ввиду калорийности орехов их нельзя потреблять в большом количестве при ожирении.

Вред, который может быть от миндальных орехов

Этот сорт плодов не менее калориен, чем предыдущие: в 100 г миндаля содержится 609 ккал. Он обладает «аристократическим» вкусом и задействован в приготовлении многих десертов. В его употреблении тоже стоит соблюдать меру при:
избыточном весе (миндаль имеет свойство повышать аппетит);
заболеваниях сердца, тахикардии (учащает сердцебиение);
расстройствах нервной системы;
аллергии и индивидуальной непереносимости (вызывает головокружение и состояние, похожее на опьянение).

Ни в коем случае нельзя пробовать недозревшие орехи. В них содержится синильная кислота, которая считается сильным ядом и даже в малых концентрациях может вызвать отравление.


Inrazum . 2017 Copyright. All rights reserved. Designed by Blogger Template | Free Blogger Templates